Deze training Normkennis IFS Logistics maakt medewerkers bewust van de eisen en richtlijnen binnen de IFS Logistics-norm. Deze norm richt zich op het waarborgen van de voedselveiligheid, productkwaliteit en hygiëne tijdens de opslag, het transport en de distributie van producten.

Iedere medewerker binnen een logistieke organisatie speelt een belangrijke rol bij het naleven van deze eisen. Van magazijnmedewerkers en chauffeurs tot teamleiders en management. Deze training is dan ook bedoeld voor iedereen die betrokken is bij logistieke processen waarbij voedselveiligheid en productkwaliteit centraal staan.

Wat is IFS Logistics?
IFS staat voor International Featured Standards. IFS Logistics is een internationale norm voor bedrijven die zich bezighouden met de opslag, het transport en de distributie van onder andere levensmiddelen en non-foodproducten.

De norm stelt eisen aan de veiligheid, kwaliteit en betrouwbaarheid van logistieke processen. Het doel is om ervoor te zorgen dat producten tijdens opslag en transport veilig blijven en hun kwaliteit behouden.

Elke aangemelde medewerker ontvangt een gebruikersnaam en een wachtwoord, waarmee hij of zij kan inloggen in het online platform. Hier zal de training klaar staan. Deze training kan op elk moment van de dag op alle mobiele devices gevolgd worden.

Binnen deze training komen onder andere de volgende onderwerpen aan bod:

• Wat is IFS Logistics?
• De vijf normhoofdstukken
• Wat is FSSC 22000
• De Interne Auditor
• Auditen volgens de Product and Process approach
• Governance & commitment
• Product safety management en HACCP
• CCP monitoring
• Mensen, hygiëne en training
• Klanten, leveranciers, uitbesteding, traceability, fraude en defense
• De rondgang buiten
• Het gebouw zelf
• Reiniging
• Pest control
• Ontvangst, laden, lossen en transport
• Meten, analyseren en verbeteren
• Correctieve acties

De training wordt afgesloten met diverse vragen over de inhoud van de training. Wanneer de cursist de test met een goed gevolg afrond, dan ontvangt de cursist een certificaat wat geldt als bewijs van deelname. Dit certificaat is twee jaar geldig.

Geïnteresseerd in deze training? Neem dan direct contact met ons op!